Už delší dobu s Janou sníme o tom, že bychom chtěly v Libčicích pravidelně nakupovat čerstvou zeleninu a ovoce, květiny, farmářské produkty či řemeslné výrobky.
Prostě, že nám tu chybí trh. Takový, jaký býval ve většině měst v sezóně běžný. Trh podobný těm, na kterých při prázdninových cestách ochutnáváme lokální speciality.
Vám, kteří v Libčicích pracujete nebo vychováváte své děti, se taková potřeba možná zdá zbytečná, protože sem pravidelně přijíždí zelinář z Terezína a dostatečně vás zásobuje sazenicemi, ovocem i zeleninou. Bohužel odjíždí pryč již brzy odpoledne, a tak je pro většinu lidí cestujících za prací mimo Libčice nedostupný.
Myšlenka uspořádat farmářský trh v nás zrála postupně a dlouho. Teprve příležitost zasadit jej do zajímavého a příjemného prostředí dovedla nápad k jeho uskutečnění. Areál šroubáren se pomalu začíná měnit z prostoru zapovězeného široké veřejnosti v místo, kde se potkáváme s kulturou, s uměním, relaxací i meditacemi, v místo, které však umí nabídnout i mnoho dalších možností, jak bývalý průmyslový provoz využít a oživit.
Kdy, kde a co
Malé náměstí sevřené z jedné strany Kotelnou, z druhé Uhelným mlýnem, z výšky střežené starým cihelným komínem a směrem k řece doplněné uličkou už příští sobotu 9. června poskytne zázemí prvnímu libčickému farmářskému trhu. Srdečně Vás zveme!
A na co se můžete těšit? Od 9 do 12 hod dopoledne můžete nakoupit čerstvé pečivo, lokální produkty i speciality od farmářů z nedalekého okolí, mléčné výrobky a vejce, bylinky či výrobky z levandule. A k tomu všemu ochutnat výbornou kávu od Honzy Machovce.
Přijďte s námi strávit pár příjemných chvil beze shonu pracovního dne!
Petra Pelešková, Jana Márová a Andrea Hoffman Nečasová
Na premiérovém farmářském trhu budou v nabídce tyto produkty:
• mléko, sýry, maso, uzeniny, mošty z farmy Miller z Holubic;
• levanduli od Petržílků z Kokořínského dolu;
• mléko, sýry a jogurty od Krupičků z Dobrovíze;
• nové brambory, květák, kapustu, zelí a další zeleninu od farmáře Procházky z Travčic u Terezína;
• bylinky od místního skalničkáře Jakuba Judy;
• domácí sušenky od téměř domácí Magdalenky Hellebrandové
• chléb a slané i sladké pečivo z pekárny U Hrdinů v Kralupech
• třešně z libčických zahrad
• čerstvě stočený jarní med z Dolu
• sadbu zeleniny a květin ze zahradnictví Málkovi z Turska;
• kávu od zaručeně libčického baristy Honzy Machovce
a možná ještě další zdravé dobroty budete moci ochutnat a zakoupit tuto sobotu dopoledne u Uhelného mlýna.
Přijďte s námi prožít příjemné sobotní dopoledne.